RASTGELE SEÇİLEREK TEST EDİLDİ
Bloom ve Foodwatch adlı kuruluşlar, düzenledikleri basın toplantısında, test edilen her 10 konserve balıktan birinde kilogram başına 1 miligram cıva bulunduğunu ve bu oranın yasal sınırı aştığını kamuoyuna duyurdu.
Laboratuvar ortamında rastgele seçilen bu ürünlerin analizinde, her bir konservede cıva bulunduğu belirlendi. Yapılan incelemede, ürünlerin yüzde 57’sinin kilogram başına 0,3 miligramdan fazla, yüzde 10’unun ise 1 miligramdan fazla cıva içerdiği saptandı.
DSÖ’DEN KRİTİK AÇIKLAMA
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), cıvayı halk sağlığına tehdit oluşturan en riskli maddeler arasında gösteriyor. Bu çerçevede, Bloom ve Foodwatch, Avrupa Komisyonu’na cıva miktarını kilo başına 0,3 miligrama indirme çağrısı yaptı. Yetkililer, orkinos gibi cıva birikimine daha yatkın türlerde daha düşük tolerans limitleri getirilmesi gerektiğini belirtiyor.
Yorumlar kapalı.