Samsun’un su ürünleri ve balıkçılıkta Türkiye’nin öncü şehirlerinden olduğunu belirten Türkyılmaz, av filosu, balıkçı gemisi sayısı ve ihracat kapasitesi ile kentin ilk 3 şehirden olduğunu aktardı. Samsun’dan sadece Türk somonu değil, balık unu ve balık yemi gibi ürünlerin de ihracatının yapıldığını aktaran Türkyılmaz, kentin Türkiye ihracatına büyük katkı sağladığını anlattı.
Türk somonunun günümüzde dünya markası olduğunu vurgulayan Türkyılmaz, sektörün ilk yıllarında yatırımcı bulmakta zorlandığını aktardı. 2015-2017 yıllarında yatırımcıları Karadeniz’e somon üretimi yapmaları konusunda teşvik ettiklerini belirten Türkyılmaz, “Yatırım yapanlar büyük risk aldı ancak deneme ve tecrübeler sonucunda sektör bugün ciddi anlamda kazançlı hale geldi. Şimdi ise diğer yatırımcılar da somon üretimine girmek istiyor” dedi.
Ülkemizde şu ana dek Türk somonunda 200.000 tona yakın proje kapasiteli 100 tesise onay verildiğini söyleyen Türkyılmaz, mevcut üretimin de 75.000 ton seviyesinde olduğunu aktardı. İzin verilen yatırımların hayata geçirilmesi durumunda kısa sürede üretimin büyük artışa geçeceği sinyalini veren Türkyılmaz, “Bugün izin verilen yatırımların tamamı devreye girerse Türkiye 3-5 yıl içinde 200 bin tonluk üretim kapasitesine ulaşabilir” ifadelerine yer verdi.
Türkiye’nin su ürünlerinde net ihracatçı ülke olduğunu belirten Türkyılmaz, 2025 yılı itibarıyla sektör ihracatının 2,25 milyar doları bulduğunu belirtti. Türkyılmaz, 2028 hedefinin ise 3 milyar dolarlık ihracat ve 750.000 ton yetiştiricilik üretimi olduğunu açıkladı.
Türk balıkçı filosunun dünyada güçlü bir konumu olduğunu aktaran Türkyılmaz, Türk balıkçılarının Afrika başta olacak şekilde pek çok ülkede faaliyetlerini sürdürdüğünü, farklı ülkelerin Türk balıkçılarıyla ortak avcılık yapmak istediğini de sözlerine ekledi.
Yorumlar kapalı.