Bayraktar yaptığı yazılı açıklamada, temmuzda üretici ile market arasındaki maliyet metamorfozlarını değerlendirdi.
ANKARAGÜNDEM – Türkiye Ziraat Odaları Birliği Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, temmuzda üretici ile market arasındaki maliyet farkının en fazla yüzde 390,7 ile elmada görüldüğünü bildirdi.
Üreticide 5 lira olan elma markette 24 lira 53 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm 92 lira 15 kuruşa, 10 lira olan havuç 31 lira 97 kuruşa, 2 lira 66 kuruş olan maydanoz 7 lira 95 kuruşa, 7 lira 17 kuruş olan marul 20 lira 93 kuruşa, 55 lira olan kuru incir 156 lira 97 kuruşa harcayıcıya satıldı” ifadesini kullandı.
“Sivri biberdeki maliyet çoğalışını yüzde 28,1 ile maydanoz, yüzde 23,9 ile marul, yüzde 21,3 ile karpuz, yüzde 18,6 ile yeşil fasulye, yüzde 16,7 ile yumurta takip etti. Markette maliyeti en çok düşen ürün ise yüzde 16,8 ile yeşil mercimek oldu.
Temmuz’da üretici ile market arasında yüzde 390,7 ile en fazla elmada görülen maliyet farkını, yüzde 268,6 ile kuru üzümşan, yüzde 219,7 ile havucun, yüzde 198,5 ile maydanozun, yüzde 192,1 ile marulun, yüzde 185,4 ile kuru incirin takip ettiğini belirten Bayraktar, “Elma 4,9 kat, kuru üzüm 3,7 kat, havuç 3,2 kat, maydanoz 3 kat, marul ve kuru incir 2,9 kat fazlaya markette satıldı.
Bayraktar, markette satılan ürünlerin yarısından aşırısında maliyet çoğalışı görüldüğünü, geçen ay 37 ürünşan 19’unda maliyet çoğalışı, 18’inde maliyet düşüşü olduğunu belirtti. Markette maliyeti en fazla artan ürünşan yüzde 56,9 ile sivri biber olduğuna dikkati sürükleyen Bayraktar, şunları kaydetti:
