Program, gıdanın geleceğini şekillendirmeyi hedefleyen çözümler geliştiren girişimlere, ölçeklenme ve uluslararası pazara açılma imkânı sunacak. Programa 300’ü aşkın başvuru gelirken, bilimsel temele dayanan ve uygulanabilirliği yüksek fikirleriyle öne çıkan 12 girişim seçildi.
Katılımcı girişimlerin çalışma alanları arasında fonksiyonel atıştırmalıklar, kişiselleştirilmiş beslenme çözümleri, bitki bazlı içerikler, hassas fermantasyon teknolojileri ve çevre dostu ambalaj malzemeleri yer alıyor. Seçilen girişimler, sekiz hafta boyunca pladis’in Ar-Ge, tedarik zinciri, mevzuat, pazarlama ve sürdürülebilirlik gibi alanlarda deneyimli uzmanlarından birebir mentorluk alacak.
Program sonunda, katılımcı projeler Eylül ayında düzenlenecek “pladis Innovation Day” etkinliğinde sunulacak.
Yıldız Ventures Yönetim Kurulu Üyesi Fezal Okur Eskil, programa seçilen girişimlerin yalnızca fikirleriyle değil, aynı zamanda sürdürülebilir etki yaratma potansiyelleriyle de dikkat çektiğini belirtti. Eskil, programın bu girişimlere global bir iş ağı, rehberlik ve büyüme imkânı sunacağını vurguladı.
pladis Ar-Ge Başkanı Jennifer Moss ise seçilen ekiplerin projelerinin bilimsel temele dayandığını ve saha testlerine hazır olduğunu belirterek, girişimlerin uygulanabilirliğinin altını çizdi.
Programa seçilen girişimlerden bazıları:
Nuritas: Bitkilerden doğal peptitler çıkararak sağlık alanında kullanılabilecek yeni bileşenler geliştiriyor.
Yorumlar kapalı.