Ilıman iklim bölgeleri, şubat ayında erken ekim yapmak için uygun bir ortam sunar. Akdeniz, Ege ve Güney Marmara gibi bölgelerde toprak henüz tam ısınmasa da bazı sebzeler ekilebilir. Bu dönemde doğru ekim yapıldığında, bahar aylarına verimli bir başlangıç yapılabilir.
Bu bölgelerde özellikle sebzelerin ekim zamanını dikkatlice planlamak, verimliliği artıracaktır. Patates gibi bazı ürünler erken dikim için ideal olabilir, ancak toprak sıcaklığının kontrol edilmesi önemlidir.
Karasal iklimin hâkim olduğu bölgelerde ise açık alanda ekim yapmak zordur çünkü hava sıcaklıkları oldukça düşük olabilir. Ancak, seralarda ekim yapılması bu bölgelerde daha yaygın bir uygulamadır. Sera ortamı, ekim işlemlerini kolaylaştırırken, bitkilerin daha sağlıklı bir şekilde büyümesine olanak tanır.
Seralar, karasal iklimin zorlu koşullarında bile bitkilerin verimli bir şekilde yetişmesine yardımcı olabilir. Bu sebeple seracılık, bu tür bölgelerde ekim için önemli bir alternatiftir.
