Listenin en dikkat çeken başarısı Türkiye’den geldi. Ankara’nın Ayaş ilçesinde yetişen, kendine has ince kabuğu ve yoğun aromasıyla bilinen Ayaş Domatesi, TasteAtlas’ın prestijli listesine adını yazdırdı. Geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen ve tadıyla fark yaratan Ayaş domatesi, bu başarısıyla yerel ürünlerimizin uluslararası arenada ne kadar güçlü olduğunu bir kez daha kanıtladı.
Listenin üst sıralarında İtalyan hakimiyeti gözlemlendi. Vezüv Yanardağı’nın mineral zengini topraklarında yetişen Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, dünyanın bir numaralı domatesi seçildi. Onu, pizza soslarının gizli kahramanı olan San Marzano ve Sicilya’nın tatlı esintisi Ciliegino di Pachino takip etti. Akdeniz mutfağının kalbi İtalya, koruma altındaki çeşitleriyle gastronomi dünyasındaki iddiasını sürdürdü.
Sadece Akdeniz değil, Amerika ve İspanya’dan da gurme türler listeye dahil oldu. İşte TasteAtlas verilerine göre dünyanın en seçkin 10 domatesi:
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio (İtalya)
San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino (İtalya)
Ciliegino di Pachino (İtalya)
Yorumlar kapalı.