Özellikle bazı içecekler, içerdikleri biyoaktif bileşikler sayesinde vücudun korunmasında ve hatta kanser gibi ciddi hastalıkların riskini azaltma potansiyelinde etkili olabiliyor.
Ntv’de yer alan habere göre, Harvard Üniversitesi mezunu gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, kanser riskini düşürmeye katkı sağlayabilecek üç özel içeceği kamuoyuyla paylaştı.
Dr. Saurabh Sethi, bu içeceklerin günlük beslenme rutinine dahil edildiğinde, vücudu içten dışa koruyucu etkilere sahip olabileceğini belirtiyor.
İnternet ortamında dolaşan sayısız sağlık önerisi arasında bilimsel temellere dayalı olanları ayırt etmek genellikle zor olsa da, Dr. Saurabh Sethi’nin önerdiği içeceklerin doğru şekilde hazırlanmasıyla iltihaplanmayı azaltma, hücre onarımını destekleme ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi faydalar sağlayabileceği ifade ediliyor.
Uzun yıllardır sağlık faydalarıyla bilinen yeşil çay ailesinden olan matcha, tüm çay yaprağının öğütülmesiyle elde edilmesi sayesinde çok daha yoğun bir EGCG (epigallokateşin gallat) kaynağı sunuyor.
Dr. Saurabh Sethi’ye göre, bu güçlü antioksidan bileşen, tümörlerin kan akışını azaltarak büyümelerini yavaşlatabilir.
Matcha çayının etkisini koruyabilmesi için, çok sıcak su yerine ılık su ile hazırlanması önem taşıyor.
Zencefil, ıspanak, kereviz ve salatalık gibi besin değeri yüksek sebzelerle hazırlanan düşük şekerli bir smoothie, vücudu beslemenin yanı sıra iltihaplanmayı azaltarak kansere karşı koruyucu mekanizmaları destekleyebilir.
Yorumlar kapalı.