Araştırmalar, günde bir avuç ceviz tüketmenin kötü kolesterolü (LDL) düşürmede etkili olduğunu ortaya koyuyor. İçeriğinde bulunan omega-3 yağ asitleri, lif ve antioksidanlar sayesinde ceviz, damar tıkanıklığına karşı da koruyucu bir etki sağlıyor.
Beslenme uzmanları, ceviz tüketiminin sadece bir ay içinde bile kan lipid profili üzerinde gözle görülür etkiler yarattığını belirtiyor. Bu süre sonunda kötü kolesterolde düşüş, iyi kolesterolde ise artış gözlemlenebiliyor.
Ceviz sadece kolesterolü dengelemekle kalmıyor, aynı zamanda kalp sağlığını da destekliyor. Kan basıncını düzenleyici etkisi ve damar elastikiyetini artırıcı özellikleri sayesinde kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu rol üstleniyor.




Yorumlar kapalı.