Mutfakta vazgeçilmezlerden olan makarna kepçesinin üzerindeki delik, sadece makarna suyunu süzmek için kullanılmıyor. Asıl amacı, makarna porsiyonunu doğru şekilde ayarlamaya yardımcı olmak.
Özellikle spagetti gibi uzun makarnalar için ideal ölçüyü belirlemek bazen zor olabiliyor. İşte bu noktada kepçedeki delik devreye giriyor. Deliğe yerleştirilen makarna miktarı, tam olarak bir kişilik porsiyona denk geliyor. Kaç kişilik makarna pişirilecekse, deliğe o kadar makarna geçirilerek ölçü rahatlıkla yapılabiliyor.
Bu pratik yöntem sayesinde gereğinden fazla makarna haşlama derdi sona eriyor. Hem israfın önüne geçiliyor hem de doğru pişirme süresiyle mükemmel sonuçlar elde ediliyor.
Yorumlar kapalı.