Patateslerin filizlenmesini önlemek için yapmanız gereken tek şey, saklama kabına ya da çuvalına birkaç adet elma koymak. Elma, etilen gazı salgılar ve bu gaz, patateslerin filizlenme sürecini geciktirir. Böylece patatesler daha uzun süre taze kalır ve israfın önüne geçilir.
Bu yöntemi uygulamak oldukça basit:
Patateslerin ve elmaların saklandığı ortamın nemli olmamasına dikkat edin. Aşırı nem, patateslerin bozulmasına yol açabilir.
Soğan ile patatesi aynı yerde saklamaktan kaçının. Soğan, patateslerin daha hızlı filizlenmesine neden olabilir.
Etilen gazı, meyve ve sebzelerin olgunlaşma sürecini hızlandıran doğal bir bileşendir. Ancak patatesler üzerinde tam tersi bir etki yaparak filizlenmeyi yavaşlatır. Bu yöntem tamamen doğal olduğu için kimyasal koruyucular kullanmaya gerek kalmadan patateslerinizi güvenle saklayabilirsiniz.
Yorumlar kapalı.