Uzakdoğu’dan dünya çapına yayılan Mukbang akımı, Türkiye’de de kendine büyük bir izleyici kitlesi oluşturdu. Sosyal medya platformlarında fenomen haline gelmek isteyen bireyler, yemek yedikleri anları saatlerce kameraya kaydederek izleyicilerle paylaşıyor. ASMR (Otonom Duyu Meridyen Tepkisi) adı verilen bir teknikle yemek yiyen içerik üreticileri, yemek yeme seslerini abartılı şekilde vurguluyor. Ancak uzmanlar, bu fenomenin sağlık açısından büyük tehditler barındırdığını belirtiyor.
Mukbang, Kore kökenli bir terim olup, “yemek” anlamına gelen “muk” ve “yayın” anlamına gelen “bang” kelimelerinin birleşiminden oluşuyor. Başlangıçta Uzakdoğu’da popülerleşen bu akım, zamanla global bir fenomen haline geldi. Sosyal medya kullanıcıları, aşırı miktarda yemek yiyerek bu görüntülerini izleyicileriyle paylaşıyor. Özellikle fast food ve tatlılar gibi yüksek kalorili gıdaların yer aldığı bu videolar, izleyicilerin dikkatini çekiyor. Ancak, bu videolar yalnızca izleyiciye eğlence sunmakla kalmıyor, aynı zamanda yeme isteğini de tetikliyor.
Yemek yeme seslerinin (ASMR) izleyiciler üzerinde rahatlatıcı etkiler yarattığı biliniyor. Ancak, Diyetisyen Gamze Şanlı Ak, Mukbang videolarının aşırı yemek yemenin yanında izleyicilerin de sağlığını tehdit edebileceğini vurguluyor. Ak, “Yemek videosu izleyen kişiler, aslında sadece görsel değil, sesli uyarılarla da açlık hissine kapılabiliyor. Bu durum, hedonik açlık adı verilen, kişinin vücudunun enerji açığı olmasa da sadece zevk almak için yemek yediği bir durumu tetikleyebilir” diyor.
Ayrıca, Mukbang akımına katılan içerik üreticileri büyük miktarlarda yemek yiyerek aşırı kilo alabiliyor ve bunun sonucunda obezite gibi sağlık sorunları baş gösterebiliyor. Geçtiğimiz günlerde bu akıma katılan Türkiye’nin tanınan Mukbang temsilcilerinden Efecan Kültür, obezite nedeniyle hayatını kaybetmişti.
Yorumlar kapalı.