Türkiye’nin zengin florası ve iklim çeşitliliğinin üretim açısından avantaj sağladığına işaret eden Ermiş Arıcılık Kurucusu Zeki Ermiş, “Buna rağmen kovan başına ortalama verim, 10,7 kg ile birçok ülkenin gerisinde kalıyor. Bu durum, teknik uygulamaların ve üretim koşullarının geliştirilmesi gerektiğine işaret ediyor” açıklamasını yaptı.
“Son yıllarda, iklim değişikliğine bağlı olarak sıcaklık dalgalanmaları ve kuraklık gibi çevresel faktörlerdeki artış, arı kolonileri üzerinde baskı yaratıyor. Bu değişikliklerin bazı bölgelerde koloni kayıplarını belirgin şekilde artırdığı biliniyor. Bilinçsiz pestisit kullanımı ve doğal yaşam alanlarındaki bozulmalar da arı sağlığını olumsuz etkileyen başlıca etmenler arasında yer alıyor” açıklamasını yapan Zeki Ermiş, sözlerine şöyle devam etti:
“Bu biyolojik risklerin yanı sıra ekipman kalitesi ve hijyen standartlarının yetersizliği de koloni dayanıklılığı düşürüyor. Kovan içi nem ve ısı dengesinin sağlanamaması, hatalı veya düşük kaliteli malzemelerle yapılan üretim süreçleri, arıların strese girme riskini artırıyor ve verimi düşürüyor.”
Yorumlar kapalı.