American Journal of Therapeutics’te yayımlanan bir çalışmaya göre, her gece yatmadan 1-2 saat önce tüketilen ekşi kiraz (Montmorency türü), vücutta melatonin düzeyini belirgin şekilde artırıyor. Çalışmaya katılan bireylerin %85’inde daha hızlı uykuya dalma ve daha uzun süre uyuma eğilimi gözlendi.
Bir başka önemli araştırma ise European Journal of Nutrition tarafından yayımlandı. Bu araştırmada, düzenli kiraz suyu tüketiminin uyku süresini ortalama 84 dakika kadar artırdığı, uyku kalitesinde ise genel bir iyileşme sağladığı belirtildi.
Uzmanlar, kirazın hem taze meyve hem de suyu formunda tüketilmesini öneriyor. Özellikle katkısız ve doğal kiraz suyu, melatonin düzeyini desteklemek açısından oldukça etkili. Ancak fazla tüketimin mide rahatsızlıklarına neden olabileceği unutulmamalı.
Kiraz şeker içerdiği için, diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekiyor. Ayrıca böbrek rahatsızlığı olan bireylerin de doktor önerisiyle tüketim yapmaları öneriliyor.




Yorumlar kapalı.