Kimyasal pas sökücülere gerek kalmadan pasın temizlenebilmesi fikri ilk başta kulağa inanılmaz gelebilir. Ancak bu yöntemin arkasında, hem mekanik ovmanın hem de hafif bir kimyasal reaksiyonun gücü yatıyor.
Ketçap, içeriğindeki asetik asit (sirke) sayesinde hafif asidik bir yapıya sahiptir. Pas (demir oksit), asidik maddelerle temas ettiğinde çözünmeye başlar. Ketçabın kalın ve yapışkan yapısı, metal yüzeydeki pasın üzerine kolayca yayılmasını ve asidin pası yumuşatması için yeterli bir süre kalmasını sağlar.
İşte işin asıl ilginç kısmı burası! Bir top haline getirilmiş alüminyum folyo ile ovma işlemi, pası mekanik olarak kazımaktan çok daha fazlasını yapar. Paslı yüzey suyla ıslatıldığında (ya da ketçaptaki nemden faydalanıldığında), alüminyum ve paslı metal arasında minik bir elektroliz reaksiyonu başlar.
