Sarımsağı siyaha dönüştürüyor, fiyatını katlıyorlar! Kilosu 25 liradan 95.000’e çıkıyor: Dünya sırada bekliyor
Bursa’da tekstil sektöründe faaliyet gösteren Murat Ilıman, yaklaşık 20 yıl önce yurt dışında tanıştığı siyah sarımsağın üretimini Türkiye’ye taşıyarak dikkat çeken bir girişime imza attı. Siyah sarımsak üretimi için Taşköprü’de 100 dönüm arazi satın alan Ilıman, üretimi tamamen ata tohumu ve organik yöntemlerle gerçekleştiriyor.