Toplaması çile, yemesi şifa: Kilosu altın değerindeki dikenli incirin bilinmeyen faydaları!
Hatay İskenderun’da yaşayan Ziya Gülten, bu zorlu süreci şöyle anlatıyor: “Toplaması oldukça zor. Uçurum kenarında yetiştiği için hem dikenleri vücuda batıyor hem de yılan gibi tehlikeli hayvanlar olabiliyor. Bu nedenle çok fazla toplayamıyoruz, sadece canımız istediğinde ailecek yiyoruz.” Toplama işlemi, bu nedenle genellikle koruyucu eldivenler ve uzun maşalar kullanılarak büyük bir dikkatle yapılır.