Sığacık Kaleiçi Organik Pazarı, her Pazar günü erken saatlerde kuruluyor ve gün boyunca yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Pazar tezgahlarında, halden alınan hiçbir ürün yer almıyor; tüm ürünler Seferihisar’ın köylerinden gelen üreticiler tarafından satılıyor. Burada taze sebze ve meyveler, doğal zeytinyağları, köy peynirleri, ev yapımı reçeller, tarhana, el açması börekler ve mis kokulu Ege otları bulabilirsiniz.
Ayrıca, pazarda ev hanımlarının el emeğiyle yaptığı yöresel tatlar da oldukça ilgi görüyor. Gözleme, ev yapımı ekmek, tarçınlı kurabiyeler ve daha pek çok lezzet, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor. Üstelik buraya gelenler, ürünleri yalnızca satın almakla kalmıyor, aynı zamanda üreticilerle sohbet ederek doğal tarım ve yerel mutfak hakkında bilgi edinme fırsatı da buluyor.
Seferihisar’ın Cittaslow (Sakin Şehir) felsefesine uygun olarak düzenlenen pazar, alışverişi hızlı ve telaşlı bir aktivite olmaktan çıkarıp keyifli bir deneyime dönüştürüyor. Büyük şehirlerde rastlanan yoğun kalabalık ve karmaşadan uzak, burada huzurlu ve sakin bir atmosfer hakim.
Yerel üreticilerin doğrudan satış yapması, hem fiyatları makul seviyede tutuyor hem de tüketicinin aracısız şekilde en doğal ürünlere ulaşmasını sağlıyor. Hal böyle olunca, ziyaretçiler hem uygun fiyatlı hem de sağlıklı alışveriş yapmanın keyfini çıkarıyor. Kaleiçi Pazarı’ndan alışveriş yapanlar, yanlarında kilolarca doğal ürünle ayrılıyor.
Pazarı ziyaret edenler sadece organik ürünler değil, tarihi bir atmosfer de karşılıyor. Sığacık Kaleiçi, Osmanlı döneminden kalma taş evleri, dar sokakları ve surlarıyla geçmişin izlerini günümüze taşıyor. Pazarın kurulduğu tarihi Kaleiçi bölgesi, hem alışveriş yapmak hem de kültürel bir geziye çıkmak için harika bir seçenek sunuyor.
