Türkiye’nin yıllık 650 bin tonluk havuç üretiminin 450 bin tonu, yani yaklaşık %65’i Konya’dan karşılanıyor. Özellikle Meram ilçesine bağlı Kaşınhanı bölgesinde, 80 bin dekar alanda yapılan havuç üretimiyle bölge, ülke ekonomisine büyük katkı sağlıyor.
Havuçlar tarlalarda makinelerle hasat ediliyor ve kamyonlarla paketleme tesislerine taşınıyor. Ancak en çok dikkat çeken kısım, seçme, yıkama ve paketleme işlemlerinde kadın iş gücünün baskın rolü. Konya’da havuç paketleme tesislerinde çalışanların yaklaşık %90’ını kadınlar oluşturuyor.
Sabahın erken saatlerinde başlayan mesai, 35 dereceyi aşan sıcaklıklarda bile aralıksız sürüyor. 21 yıldır bu sektörde çalışan, 3 çocuk annesi Gülsen Kocabaş, “Sigortam olsaydı şimdi emekliydim. Ama çocuklarıma ev, araba aldım, şimdi evliliklerini görmek istiyorum.” diyerek, hem fedakarlığını hem de sigorta beklentisini dile getiriyor.
Havuç üreticisi Oğuzhan Özcan, üretimin yılda yaklaşık 10 ay sürdüğünü, iş yükünün büyük bölümünün kadınların omuzlarında olduğunu belirtiyor. Ancak en büyük sorunun sigortasızlık olduğunu ifade ediyor. Özcan’a göre:
Türkiye’nin en büyük tarım şehirlerinden biri olan Konya, yüzölçümünün %47’sini tarıma ayırıyor. Buğday, arpa ve şeker pancarı üretiminde olduğu gibi havuç üretiminde de lider konumda. Kadın emeği, bölge tarımının vazgeçilmez parçası olmaya devam ediyor.
Kızı Elif Kocabaş (18) da aynı fabrikada çalışıyor: “Zorlanıyoruz ama hedeflerimizden vazgeçmiyoruz.”55 yaşındaki Ayşe Özyurt ise “Ben okuyamadım ama çocuklarım okusun diye yıllardır çalışıyorum. Kızım üniversitede, oğlum mezun oldu. Dizlerim ağrıyor ama çalışmaya devam ediyorum.” diyerek kadın emeğinin arkasındaki fedakarlığı ortaya koyuyor.
“Halde havucun fiyatı 12-15 lira ama üreticiye 7 lira kalıyor. Gençler tarıma ilgi göstermiyor, işçi bulmakta zorlanıyoruz.”
Yorumlar kapalı.