Tek tek toplanıyor, dizip bidonlara basılıyor! Yazın tazesi kışın salamurası yok satıyor! Kınalı yapıncakta hasat vakti
Yapıncak yaprağı, özellikle dolma ve sarma yapımında sunduğu pratiklik ile öne çıkıyor. Tüysüz, ince ve az damarlı yapısıyla hem sarımı kolaylaştırıyor hem de lezzetiyle fark yaratıyor. Sarma piştiğinde ağızda dağılan dokusu, diğer yaprak türlerinden kolayca ayırt edilmesini sağlıyor.Tekirdağ genelinde hasat...
Haberi Oku