1–25 Ocak 2026 tarihlerini kapsayan fiyat derlemeleri sonucunda hesaplanan yüzde 5,17’lik oran, gıda enflasyonunda son 24 ayın en keskin yükselişi olarak kayıtlara geçti. TEPAV’ın açıkladığı bu veri, aynı dönem için diğer kurumlar tarafından paylaşılan rakamların da üzerinde seyretti. Ocak ayında aylık gıda enflasyonu TÜRK-İŞ verilerine göre yüzde 3,58, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Ücretliler Geçinme İndeksi’ne (İTÜFE) göre ise yüzde 4,27 olarak ölçülmüştü.
Ocak ayı verileri, taze meyve ve sebze grubundaki fiyat hareketliliğini de detaylandırdı. Ürün bazlı değişimler şu şekilde yansıdı:
Taze ürünler dışındaki kalemlerde dondurma, tavuk eti ve kabartma maddeleri zam şampiyonları arasında yer alırken; mayonez, lokum ve hazır kahve fiyatlarında ise gerileme görüldü.
TEGE verilerine göre yıllık gıda enflasyonu Ocak 2026 itibarıyla yüzde 30,5 olarak hesaplandı. Ancak yıllık bazda kurumlar arası veri farklılıkları devam etti. Aynı dönemde yıllık gıda enflasyonu TÜRK-İŞ’in mutfak enflasyonu hesaplamasında yüzde 41,1, İTO’nun verilerinde ise yüzde 36,8 olarak belirlendi.
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) için hazırlanan KKTC-TEGE endeksi de Ocak ayı raporunda yer aldı. 1–25 Ocak döneminde KKTC’deki aylık gıda enflasyonu yüzde 6,19 olarak saptandı. Bu veri, son dört aydır düşüş eğiliminde olan gıda enflasyonunun Ocak ayıyla birlikte yeniden yükselişe geçtiğini ortaya koydu.



Yorumlar kapalı.