A, E, B6 vitamini zengini olan limon, özellikle tam bir C vitamini deposu olarak bilinir. Öte yandan limon, kalsiyum, potasyum, sodyum ve fosfor mineralleri zenginidir.
Limonun kendisi de suyu da çekirdekleri de bir yığın faydaya sahiptir. Pek çok farklı forma tüketilen bu şifa deposu besinin kabukları da güçlü etkilere sahiptir.
Limonu kabuğuyla yiyince vücudunuzda oluşan değişime en kısa sürede tanık olacaksınız. Peki, limonu kabuğuyla yemenin faydaları nedir, nasıl tüketilir?
İşte limonu kabuğuyla yemenin etkileri…
Kabuklu limon yemek, çoğu insan için alışılmadık bir pratik olabilir, ancak bu, beklenmedik sağlık faydaları sunar.
Limon kabuğu, limon suyuna kıyasla çok daha yüksek oranda besin ve bioaktif bileşenler içerir.
Limon kabuğunda özellikle bol miktarda C vitamini, potasyum, kalsiyum, lif ve limonen bulunur; bu bileşenlerin her biri vücut sağlığı için önemli katkılarda bulunur.
C vitamini, güçlü bir antioksidandır. Çünkü serbest radikallerle savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kronik hastalıkların riskini önler.
C vitamini aynı zamanda, kolajen üretimini teşvik eden bir vitamindir. Bu da cildin sağlıklı ve genç kalmasına yardımcı olur.
