Ancak ekmeğin yanlış koşullarda muhafaza edilmesi, ne yazık ki küflenme sorununu da beraberinde getiriyor.
Küflü ekmeği asla tüketmemek gerektiğinden doğru ekmek saklama yöntemlerini de mutlaka bilmek gerekiyor.
Sizler için paylaştığımız bu saklama yöntemi sayesinde ekmekleriniz günlerce küflenmeden taze kalacak.
İşte ekmeğin küflenmesini önleyen etkili yöntem…
Ekmek, nemli ortamlarda kolayca küflenme eğilimindedir, bu nedenle ekmek küflenmesini önlemek için birkaç yöntem bulunmaktadır.
Öncelikle ekmek kabınızı serin ve kuru bir yerde saklamak önemlidir. Nemli ve sıcak ortamlar, ekmek küflenmesini hızlandırır.
Bu nedenle mutfağınızın serin ve kuru bir köşesinde ekmek kabını saklamak en iyisidir. Ayrıca ekmek kabının içindeki hava dolaşımını artırmak da küflenmeyi önler.
Ekmek kabının kapağını sık sık açmak ve havalandırmak, içerideki nemin azalmasına ve ekmek yüzeyinin kurumasına yardımcı olur.
Eğer ekmek kabınız plastik ise, ekmek kabının içini hafifçe nemli bir bezle silmek ve kurumaya bırakmak da küflenmeyi önleyebilir.
