Yemeklerde, salatalarda, çorbalarda ve hatta tatlılarda sıkça kullanılan limon, bu çok yönlü kullanımı nedeniyle mutfakların vazgeçilmezidir.
Bu nedenle limonları küflenmeden muhafaza etmek büyük bir önem taşır. Bu saklama yöntemleri sayesinde limonlar aylarca küflenmeyecek ve tazecik kalacak.
İşte limonları küflenmeden saklamanın etkili yöntemi…
Limonları küflenmeden saklamanın birkaç etkili yöntemi vardır. Bunlardan biri, limonları buzdolabında saklamaktır.
Limonlar buzdolabında, özellikle nemli bir ortamda çabucak küflenmeye eğilimli oldukları için en uygun koşullarda saklanır.
Limonları buzdolabında saklamak için öncelikle limonları tek tek streç filme sardıktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Ya da limonları sirkeyle silip, temiz ve kuru bir bezle sildikten sonra teker teker kağıt peçeteye sarıp buzdolabından saklayabilirsiniz.
Eğer bu yöntemi uygulamak istemiyorsanız limonları kuru bir şekilde, plastik bir poşete ya da hava geçirmeyen bir kap içine yerleştirin.
Daha sonra bu kap veya poşet buzdolabının sebzelik bölümünde saklanmalıdır. Böylece limonlar, düşük sıcaklık ve nem seviyeleri sayesinde daha uzun süre taze kalabilir.
