Nesli tükeniyor, fiyatı uçuyor! TL ile değil dolarla satılıyor: Kilosu 2.500 dolardan sofralara uzanıyor
Amasya Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu’nda yetiştirilen Mersin balıklarından bu yıl yaklaşık 300 bin adet yavru balığın Karadeniz ve bölgedeki akarsularla buluşması planlanıyor. Tesiste yetiştirilen balıklardan 6. yıldan itibaren havyar sağımı yapılabiliyor.