Balığı Böyle Pişirince Faydası 20 Kat Artıyor: Fırın, Izgara Ya da Kızartma Değil
Balığın türüne göre haşlama süresi değişebilir ancak genellikle 5-10 dakika arasında pişmesi yeterli olur. Balığı fazla pişirmeyin çünkü uzun süre kaynayan balık, hem besin değerlerini kaybeder hem de dokusu kuruyabilir. Balığın piştiğini anlamanın en iyi yolu, etinin çatlamaya başlaması.