Tokatlı ev hanımları yaprak sarmasını böyle pişiriyor! Çok daha lezzetli oluyor

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

İç harç için, kıyma, pirinç, soğan, domates, biber, maydanoz, tuz ve baharatları karıştırın. Bu karışımı yaprakların içine yerleştirerek sarmaları hazırlayın.

Sarmaları sararken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası vardır. Öncelikle, yaprakların kalın kısımlarını keserek düzgün bir şekilde sarabilirsiniz. Ayrıca, sarmaları çok sıkı olmayacak şekilde sarmanız gerekiyor. Aksi takdirde, pişerken dağılabilirler.

Sarmaları pişirmek için geniş bir tencere kullanmanız gerekiyor. Tencerenin tabanına yapraklar serin ve üzerine sarmaları yerleştirin. Sarmaların üzerine tekrar yapraklar serpin ve üzerine su ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin.

Tokat usulü yaprak sarması, diğer yaprak sarması tariflerine göre daha lezzetli ve doyurucudur. İç harcındaki baharatlar ve sebzeler sayesinde çok daha zengin bir tat elde edersiniz.

2- 3 adet kuru soğan1 su bardağı pirinç100 çay bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı kuş üzümü1 yemek kaşığı nane1 çay kaşığı tarçın1 tatlı kaşığı yenibahar1 domates rendesi1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber2 bardak Kaynamış su3-4 dal maydanoz

500 ml suYarım limon suyu2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı toz şeker

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Tokatlı ev hanımları yaprak sarmasını böyle pişiriyor! Çok daha lezzetli oluyor

You Can Subscribe To Our Newsletter Completely Free

Don't miss the opportunity to be informed about new news and start your free e-mail subscription now.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Sosyal Medyada Biz