5 dönümde yetiştiriyor, toprağa ihtiyaç duymuyor! Aylık 10 ton ürün elde ediyor: Aynı gün sofralarla buluşturuyor
Göcek’te 10 yıl boyunca yat kiralama işi yapan 45 yaşındaki Ömer Çelik, tarıma olan ilgisini profesyonel bir işe dönüştürdü. Yaptığı araştırmalar ve yatırımlar sonucu tam donanımlı topraksız tarım serasını hayata geçirdi. Hayalini “gerçekleştirilmiş bir hedef” olarak tanımlayan Çelik, tarımsal üretimin sürdürülebilirliğine ve çevresel etkilerine de dikkat çekiyor.