ABD’de 20 Milyon Yumurtada Kırmızı Kodlu Bakteri Alarmı: Tüm Marketlerden Toplatılıyor
Bağışıklık sistemi zayıf bireyler, yaşlılar ve küçük çocuklar için hayati risk oluşturan salmonella enfeksiyonu, bazı durumlarda hastaneye yatışı da gerektirebilir. Uzmanlar, yumurtaların mutlaka iyice pişirilmesini, çiğ ya da az pişmiş şekilde tüketilmemesini ve hijyen kurallarına titizlikle uyulmasını öneriyor.